허브차(허브티)의 효능과 종류. #5. 차이티 (Chai Tea) _ 남녀노소가 좋아하는 맛

Posted by Joe Hey,dude!
2014. 10. 21. 15:31 정보 & 취미/서비스&건강&Health

허브차 효능과 종류 

#5. 차이티 (Chai Tea)


허브차(허브티)는 맛도 좋고 허브의 종류마다 다른 다양한 효능이 있어 인기가 많습니다.


'몸에 좋다 혹은 그렇지 않다'라는 식의 여러 가지 견해가 섞여있는 커피와는 다르게 


허브차(허브티)는 카페인도 없고 농약(살충제)도 들어가지 않아 인기가 날로 높아지는 것 같습니다.



수천 가지나 되는 허브차 혼합 방법이 있어서 재미로 즐기기에도 아주 좋을 것 같아요.


가격이 비싸긴 하지만 다량으로 구입해서 직접 차를 만들어 마신다면 


기호에 맞게 아주 저렴하게 즐길 수 있는 기호식품이 될 수도 있습니다.


여러 가지로 아주 좋은 점이 많습니다.





차이티의 유래


전 세계적으로 즐겨마시는 인토 전통차 차이(Chai).


밀크티에 비해 색다른 맛을 가졌죠.



예전에 영국인들이 인도에서 생산되는 좋은 품질의 차를 모두 싹쓸이 해서


인도엔 저품질의 차만 남았다고 합니다.


이에 인도인들은 냄비에 시나몬, 클로브 등의 향신료와 우유 등을 넣고 끓여 마신 것에서


차이티가 유래하게 되었다고 합니다.






차이티는 남녀노소 할 것 없이 사랑받는 차 중의 하나입니다.


홍차를 대신해서 마시는 분들도 있고, 


라즈베리 잎 차를 섞어 마시는 분들도 상당수 있습니다.



보통 일반 우유를 섞는 대신 코코넛 우유를 넣어 마시면 맛이 배가 됩니다.


코코넛 우유가 생소하신 분들은 인터넷에 검색 해보세요.


많은 결과가 나오고 인터넷으로 구입하기도 쉬워요.



차이티를 만드는 방법의 종류가 참 다양한데요,


이런저런 시도를 조금씩 하시다보면 자신이 가장 좋아하는 스타일의 차이티를 만들수도 있어요.







차이티 만드는 방법



제가 추천하는 방법은 다음과 같습니다.



보통의 차이잎 말고 Firefly Chai(반딧불이 차이)라는 상품이 있습니다.



국내는 아직 허브차를 만들어 마시는 문화가 정착되지 않아 구하기 힘든데


저는 가끔 아마존닷컴을 통해 직구를 합니다.


아마존 닷컴 검색창에 "Firefly chai"만 치면 수두룩하게 나옵니다.





(직구 방법 보러가기)   < 제가 작성한 포스팅이에요 ㅎㅎ





Firefly Chai는 일반 차이보다 조금 더 달콤한 것이 특징입니다.



약간의 캐모마일(Chamomile)과 Catnip(개박하) 잎을 소량 섞어서 마시면 신세계가 기다리고 있을거에요.


밤이나 저녁 시간에 마시기에도 딱이고 아이들도 좋아하는 맛이니 한 번 시도해보세요!






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